Since

2024. 02 ~

오즈 프로젝트

Mission

못난이 농산물 폐기로 발생하는 환경 문제를 해결합니다.

Vision

오즈는 판로를 찾지 못하고 버려지던 못난이 농산물을 다양한 식품으로 가공하여 판매함으로써 못난이 농산물 폐기량과 이산화탄소 발생량을 줄이고자 합니다.

See Opportunity

[ odd : 이상한, 일반적이지 않은 ] 에서 [ odds : (어떤 일이 생길) 가능성 ] 를 찾아 나서는 오즈는

겉보기에 이상하여 버려지는 못난이 농산물에 주목하였습니다.

전세계적으로 연간 13억톤이 버려지는 못난이 농산물은 막대한 비용손실을 일으킬 뿐만 아니라, 썩는 과정에서 농산물 1g당 1.65g의 이산화탄소를 배출해 환경오염을 심화시킵니다. 오즈는 이 문제를 해결하는 동시에, 연평균 6% 이상 성장 중인 저당 식품 시장에서의 새로운 가능성을 발견했습니다.

Take Action

오즈는 못난이 농산물을 건강하고 경제적인 저당 먹거리로 재탄생시킵니다.

농가 직거래를 통해 판로 개척에 어려움을 겪는 농가로부터 직접 작물을 수급합니다. 바람과 비, 햇볕이 만든 상처와 흔적의 이야기를 제품에 담습니다. 식품 폐기물 감소와 농가 수익 증대를 통해 환경경〮제적인 효과를 창출합니다. 저당 레시피와 유니크한 디자인으로 맛건〮강의〮미 있는 소비를 동시에 제공하며 소비자 가치를 창출합니다.

Enable Process

오즈가 발견한 첫 번째 가능성은 못난이 제철 과일을 활용한 저당 잼입니다.

2024년 12월 와디즈에서 486%의 펀딩률을 기록한 것을 넘어, 오즈 저당잼은 쿠팡 로켓그로스 입점 이후 쿠팡 내 ‘저당잼’ 부문 1위를 기록하며 시장 경쟁력을 입증했습니다.

현재 오즈는 기존 제품 재생산으로 품질과 유통을 안정화하는 한편, 저당 시장 확대에 맞춰 신규 저당 제품 개발에도 박차를 가하고 있습니다. 앞으로는 기후 변화로 인해 국내 재배지에 새롭게 등장하는 농산물에도 주목해 보다 폭넓은 농산물의 가치를 발굴하고 지속 가능한 먹거리 문화를 확산시켜 나갈 것입니다.

■ 2025 고려대학교 여름 기후학교 초청 (2025.07)

■ 쿠팡 '저당잼' 항목 1위 달성 (2025.06)

■ 하나 소셜벤처 유니버시티 선정 (2025.06)

■ 2025 크림슨창업지원단 KU 창업동아리 선정 (2025.05)

■ 세계비즈 언론 보도 (2025.04)

■ 한경머니 언론 보도 (2025.04)

■ 네이트 뉴스 언론 보도 (2025.04)

■ 한국경제TV 언론 보도 (2025.04)

■ 파이낸스투데이 언론 보도 (2025.03)

■ 고려대학교 스타트업 익스프레스 창업경진대회 본선 진출 (2024.11)

■ 상즉인인즉상 대학생 창업경진대회 최종 본선 진출 (2024.10)

■ ABLEconomy MAKEathon For Sustainability 참여 (2024.07)